暫時解除了一些功課的壓力後,在做完葱油餅的隔天(室友還給予正面的評價拉^^,不是太好,但還OK)
我又開始接著做包子,一樣很簡單,約二米杯的面粉加上一杯溫水(內含發粉),將其MIX成為有彈性的面團後,以乾淨的濕布蓋上,待發
在溫暖的環境下,大約三十分到一小時就可以發好了,可以用手撕看看,會有一個洞一個洞的
暫時解除了一些功課的壓力後,在做完葱油餅的隔天(室友還給予正面的評價拉^^,不是太好,但還OK)
我又開始接著做包子,一樣很簡單,約二米杯的面粉加上一杯溫水(內含發粉),將其MIX成為有彈性的面團後,以乾淨的濕布蓋上,待發
在溫暖的環境下,大約三十分到一小時就可以發好了,可以用手撕看看,會有一個洞一個洞的